• Trang Chủ
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa chi tiết từng tháng

BuiQuyet.com

nhà hàng Sapa

  • Chơi ở đâu ?
  • Ăn ở đâu ?
  • Nghỉ ở đâu ?
    • Khách sạn 5 sao
    • Khách sạn 4 sao
    • Khách sạn 3 sao
    • Khách sạn 2 sao
    • Khách sạn 1 sao
    • Nhà nghỉ
    • Homestay
    • Resort
  • Combo Sapa
    • Combo Sapa 2n1d
    • Combo Sapa 3n2d
    • Combo Sapa 4n3d
  • Review Sapa
  • Tin tức Sapa mới nhất
You are here: Home / Đặc sản Sapa / Lỡ thử món cá hồi nướng bỏ lò rồi say luôn cả anh đầu bếp

Lỡ thử món cá hồi nướng bỏ lò rồi say luôn cả anh đầu bếp

15/04/2019 by Thổ công SAPA

Nội Dung Chính

  1. Đi thưởng thức cá nướng theo lời review của admin
  2. Thưởng thức món cá hồi nướng bỏ lò
  3. Nguyên liệu và công thức
  4. Chấm điểm cho nhà hàng Sapa Deli – 11 Cầu Mây
  5. Lời nhắn nhủ của Admin
5/5 - (2 bình chọn)

Được chủ nhà hàng Sapa Deli 11 Cầu Mây Sapa mời ăn thử món cá hồi nướng bỏ lò. Cô gái vô tình say nắng anh đầu bếp đẹp trai khi hỏi về công thức chế biến món cá đặc sản.

Ca Hoi Sapa Nuong Bo Lo (4)
Món cá hồi Sapa nướng bỏ lò.

Bài review này được chia sẻ nguyên văn từ bạn Lê Mỹ Duyên – Thành viên Group Sapa Tất Tần Tật.

Là fan cứng của Group Sapa Tất Tần Tật bao nhiêu lâu nay, hôm nay mới lên sóng review có tâm về chuyên mục: Ẩm thực Sapa. Mọi người đọc và thấy hay thì đi ăn rồi cảm nhận xem có đúng như Fan cứng là tớ không nhé. Hôm nay sẽ dành time review món: Cá hồi nướng bỏ lò – nhà hàng Sapa Deli 011 Cầu Mây – thị trấn Sapa

Đi thưởng thức cá nướng theo lời review của admin

Đây là lần thứ 3 mình lên Sapa. Theo bài review cá nướng H’Mông của anh Bùi Quyết, mình lò dò tìm được địa chỉ của nhà hàng Sapa Deli và định bụng sẽ thử món này. Nhưng đen quá là hôm nay nhà hàng không nhập được cá chuối bản nên mời mình ăn thử món mới có tên: Cá hồi nướng bỏ lò.
Hê, Sapa nổi tiếng có cá hồi cá tầm bao tươi, bao ngon. Nên đi du lịch Sapa mà không thử thử các món liên quan tới 2 cái loài cá này ở Sapa thì đúng là có lỗi với cái dạ dày mà. Gỏi cá hồi với lẩu cá tầm thì mình ăn mãi rùi, nên nay tớ đã đột nhập Sapa Deli để nếm thử món mới toanh toành toành này.

Ca Hoi Sapa Nuong Bo Lo (2)

Thưởng thức món cá hồi nướng bỏ lò

Tớ chỉ có thể diễn tả là nó rất ngonnn, sốt thấm với da cá, thân cá được khía cạnh để khi rưới sốt lên phần mình cá sẽ thẩm thấu toàn bộ hương vị đậm đà kèm theo đó có thêm chút rau thơm xắt nhỏ tăng thêm phần vị được hoàn hảo hơn, thị giác cũng bắt mắt hơn,còn có phần thịt cá màu hồng đẹp mắt nữa chứ, ăn mềm – mịn, da cá thì săn lại, dai dai. Gỡ miếng cá, cuộn thêm các loại rau Sapa rồi chấm cái thứ nước chấm làm nên cái hương vị khiến người ta cứ gật gù hỏi nhau, rốt cuộc thì cái ông đầu bếp đẹp trai kia đã có cái sự thẩm thấu sâu sắc thế nào về ẩm thực sapa mà có thể tạo ra đc cái món ăn ngon khó cưỡng đến vậy.

Ca Hoi Nuong Bo Lo

Nguyên liệu và công thức

Món này thì tớ thấy kiểu như nó ngon ở nguyên liệu ướp hay sao á. Tò mò quá, mà tính mình cũng hay tập tành nấu ăn nữa, có món gì hay hay là phải hỏi cho bằng được. Con bé mời lò dò vào hỏi thăm anh đầu bếp xem món cá này được chế biến ra sao. Thì mới bàng hoàng nhận ra anh đầu bếp của nhà Sapa Deli đẹp zai cực các chị em ạ (ngon hơn cả con cá 😀 ). Ban đầu hỏi ông ấy chỉ cười (đau tim thật sự) hỏi lần thứ 3 mới tiết lộ bí quyết chế biến món Cá hồi nướng bỏ lò:

Cá hồi nhỏ khoảng 0.6 kg , để nguyên con, khứa vẩy rồng rồi ướp với gia vị Tây Bắc như mắc khén, hạt dổi, và sốt nướng gia truyền (quan trọng là đoạn này thì lại gia truyền hjc hjc ). Sau đó bỏ vào lò nướng đến độ chín rồi nhấc vội ra mẹt , ăn cùng đồ cuốn như em đang ăn đó.

cá hồi Sapa
Ảnh một con cá khác vừa nướng xong mà mình chụp được trong bếp.

Dau Bep Nha Hang Sapa Deli

Ảnh anh đầu bếp mình lấy từ bài đăng của Admin Bùi Quyết trong Group.

Chấm điểm cho nhà hàng Sapa Deli – 11 Cầu Mây

Tổng kết cho mẹt cá này là 255k, 1 đứa con gái bọn tớ ăn no (vì cuộn ăn kèm cả bún nên thấy no rồi), bạn có thể gọi thêm cơm canh gì đó chắc tầm 50k nữa. Khi thanh toán đọc pass thần thánh của nhóm được giảm ngay 10% cùng những nụ cười cực kỳ thân thiện (như kiểu nhận ra người nhà ấy).

Với một tín đồ ăn uống có phần dễ mập như tớ, món cá hồi nướng bỏ lò này quả thực là chất gây nghiện. Ăn hoài không ngán, gói miếng cá kèm tí bún rồi chấm nước chấm, ăn đến no cũng không lo béo. Nên theo thang điểm 10, thì món này tớ oánh giá đc 8/10, đồ ăn ngon, làm sạch sẽ, phần hình trang trí bắt mắt mà nhà hàng cũng khá ấm cúng, đầu bếp thì đẹp trai cực kỳ, cười duyên dã man.
2 điểm chưa được là do nhà hàng ở trong trung tâm thị trấn, tớ lại đi xe máy, gửi xe lúc nhà hàng đông khách đúng là có chút bất tiện,tiếp nữa là món này nếu ra hàng mới gọi thì phải chờ. Nếu ai muốn ăn sớm thì có lẽ nên rút kinh nghiệm gọi điện thoại đặt trước món này thì hay hơn. Vote nhà hàng Sapa Deli nhé. Lần tới lên, nhất định tớ lại ghé quán này ăn món khác nữa, nhà hàng này được cái có hẳn một bộ sưu tập những món ăn Tây Bắc mà Admin Quyết từng review vài lần.

Nha Hang Sapa Deli
Không gian ấm cúng của nhà hàng Sapa Deli.

Lời nhắn nhủ của Admin

Trên đây là nguyên văn bài review về món cá hồi nướng bỏ lò của bạn Lê Mỹ Duyên. Cho tới khi đọc bài viết này mình cũng chưa được thử nó lần nào. Tối nay phải đi thử luôn mới đành lòng 😀 các bạn cũng nên thử. Vì Sapa Deli là nhà hàng nổi tiếng với các món cá nướng kiểu Tây Bắc, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Đừng quên tham khảo các món ăn đặc sản Sapa khác trong chuyên mục Ăn ở đâu?  và tham khảo những kinh nghiệm hữu ích được cập nhật mỗi ngày trong chuyên mục: Kinh nghiệm du lịch Sapa nhé. Chúc các bạn có một bữa ăn ngon.

Admin: Bùi Quyết

 

TẠI SAO QUYẾT VIẾT BLOG NÀY

Là một trong những con người yêu SAPA với một tình yêu lớn. Quyết muốn mang những trải nghiệm của mình về SaPa, sự tâm huyết, tình yêu, hoài bão và nhiệt huyết của mình trao lại cho bạn. Những người lần đầu tiên đặt chân đến SaPa – những bước chân còn bỡ ngỡ, chưa biết được những nơi đẹp nhất để khám phá.

Tại Blog này bạn sẽ tìm thấy mọi thứ về Du lịch Sapa:

  • Tin tức mới nhất về Sapa, nhất là thông tin thời tiết.
  • Những địa điểm du lịch Sapa đẹp nhất, hot nhất.
  • Review hàng trăm món ăn đặc sản Sapa nổi tiếng.
  • Những bài Review Sapa có tâm nhất vịnh bắc bộ.
  • Và hàng trăm gói combo Sapa đủ loại từ Khách sạn, nhà nghỉ, Homestay đến Resort.
Buiquyet.com
 ————————
Liên hệ với Quyết
Email: BuiQuyet.com@gmail.com
Facebook: Bùi Quyết
Website chính thức: BuiQuyet.com

Filed Under: Đặc sản Sapa Tagged With: kinh nghiệm đi sapa, Nhà hàng Sapa Deli, Review Sapa 2019, Sapa Food

Giá vé cáp treo Fansipan

About Thổ công SAPA

Mình là Quyết - sáng lập và điều hành Group Facebook: Sapa Tất Tần Tật.
Ngoài đẹp zai, hiền lành, nhiệt tình, vui tính, tốt bụng ra thì đôi lúc mình cũng hơi nhây và bựa.

Previous Post: « TOP 3 vườn hồng cổ Sapa đẹp như thiên đường cổ tích
Next Post: Nấc thang lên thiên đường ở Sapa – điểm sống ảo mới toanh »

Primary Sidebar

Hãy yêu quý tôi

Blog Chuyen Du Lich Sapa

Buiquyet.com – Blog chuyên du lịch SAPA. Nơi bạn có thể tìm thấy những thông tin chuẩn nhất, mới nhất về Du lịch SAPA.
Mỗi bài viết đều là những trải nghiệm thực tế của bản thân mình hoặc mình sưu tầm, tổng hợp lại một cách có chọn lọc từ Group SAPA Tất Tần Tật, để luôn đảm bảo với bạn rằng: bạn đang đọc những chia sẻ có tâm nhất của một con người yêu Sapa, gắn bó với Sapa từ năm 2015 đến nay. Đã hỗ trợ cho hàng trăm nghìn người có một chuyến du lịch SAPA mãn nguyện.
Và bạn là người tiếp theo 😀😀😀

Liên hệ với tôi qua:
Facebook cá nhân: Bùi Quyết
Group Facebook: SAPA Tất Tần Tật
Fanpage: Sapa Tất Tần Tật

Ghé thăm 1 blog tâm huyết khác của mình

Mình còn 1 blog chia sẻ kinh nghiệm du lịch Phú Quốc nữa là quyetphuquoc.com hãy ghé thăm nó khi bạn muốn tìm hiểu về Phú Quốc nhé.
Cảm ơn bạn !!!

Footer

Bạn đang tìm gì ?

  • Combo Sapa (1)
  • Đặc sản Sapa (9)
  • Địa điểm du lịch Sapa (13)
  • Homestay Sapa (2)
  • Khách sạn Sapa (4)
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa (35)
  • Review Sapa (29)
  • Tin tức Sapa mới nhất (30)

Bài mới nhất

  • Giá vé cáp treo Fansipan Sapa 2023 và cách mua vé rẻ nhất
  • [UPDATE] Bảng giá vé du lịch Sapa 2023 và các điểm thăm quan
  • Review TOP 20 nhà hàng Sapa ngon nhức nách, giá yêu thương
  • Kinh nghiệm du lịch sapa cho gia đình có trẻ nhỏ
  • Bí kíp săn hoàng hôn lửa trên đỉnh Fansipang Sapa

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Chinh phục đỉnh Fansipang Du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm du lịch sapa từ hải phòng du lịch sapa từ tphcm du lịch sapa tự túc Giá vé cáp treo Fansipang 2019 cho sinh viên Homestay sapa đẹp Hàm Rồng Sapa Khách sạn 4 sao Sapa kinh nghiệm đi sapa kinh nghiệm đi sapa 2 ngày 1 đêm Kinh nghiệm đi sapa có trẻ em Lễ hội hoa đỗ quyên Sapa 2019 Nhà hàng Hải Lâm SAPA Nhà hàng Sapa Deli Nhà hàng Viet Deli Review Sapa 3 ngày 2 đêm Review Sapa 2019 review đi sapa tự túc Sapa Food Top homestay đẹp nhất bản Tả Van voucher vé cáp treo fansipan 2019 Xe Cabin Valentine Xe giường nằm cabin đi sapa Xe giường nằm đôi đi sapa Xe hà nội sapa giường đôi Xe đi sapa từ mỹ đình Đặc sản Sapa mua về làm quà Địa điểm săn mây ở sapa đi sapa 1 mình địa điểm sống ảo ở Sapa

Bản quyền © 2014 - 2020 - Mọi sao chép từ Blog này mà chưa có sự cho phép của Quyết đều là xâm phạm bản quyền.