• Trang Chủ
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa chi tiết từng tháng

BuiQuyet.com

nhà hàng Sapa

  • Chơi ở đâu ?
  • Ăn ở đâu ?
  • Nghỉ ở đâu ?
    • Khách sạn 5 sao
    • Khách sạn 4 sao
    • Khách sạn 3 sao
    • Khách sạn 2 sao
    • Khách sạn 1 sao
    • Nhà nghỉ
    • Homestay
    • Resort
  • Combo Sapa
    • Combo Sapa 2n1d
    • Combo Sapa 3n2d
    • Combo Sapa 4n3d
  • Review Sapa
  • Tin tức Sapa mới nhất
You are here: Home / Đặc sản Sapa / Gà nướng tiêu xanh SAPA – tuyệt đỉnh ẩm thực Tây Bắc

Gà nướng tiêu xanh SAPA – tuyệt đỉnh ẩm thực Tây Bắc

14/03/2019 by Thổ công SAPA

Nội Dung Chính

  1. Điều gì khiến món gà nướng ấy trở thành thứ đặc sản nổi tiếng gần xa ?
  2. Nguồn gốc của món gà nướng tiêu xanh SAPA
5/5 - (4 bình chọn)

Gà nướng tiêu xanh SAPA – tuyệt phẩm ẩm thực ra đời từ nhà hàng Hải Lâm. Món gà nướng mà phải ăn bốc mới ngon và khi ăn nhất định phải mang theo 1 sợi chỉ, để trước khi ăn buộc lưỡi lại. Vì khi ăn lỡ ngon quá sẽ nuốt mất lưỡi.

gà nướng tiêu xanh sapa
Món gà nướng tiêu xanh lừng lẫy 4 phương, đi SAPA không ăn là tiếc hùi hụi.

Điều gì khiến món gà nướng ấy trở thành thứ đặc sản nổi tiếng gần xa ?

Theo cảm nhận của Quyết thì có 3 điều khiến món gà nướng tiêu xanh tại SAPA trở thành một thứ đặc sản Tây Bắc nổi tiếng khắp gần xa như vậy:
  • Thứ nhất: Là cái chất thịt con gà. Gà nguyên liệu phải là gà bản, loại gà ri chạy đồi của người miền núi, gà thu mua về làm nguyên liệu là loại gà đang độ tuổi dậy thì. Có vậy thì miếng thịt mới ngọt, mới thơm, mới nửa mềm, nửa dai dai vừa miệng.
  • Thứ 2:  là Nước sốt – Nước sốt tiêu xanh này chính là cái hồn của món độc chiêu này. Nay được chế lại theo công thức mới độc quyền ( đã được đăng ký bảo hộ) lại càng trở nên đậm vị và tươi màu hơn, sẵn sàng chinh phục bất cứ cái lưỡi nào.
  • Thứ 3: Cũng là điều mình thích nhất. Đó là khi ăn gà nướng tiêu xanh phải ăn bốc bằng tay. Mỗi người được phát một găng tay Nilong dùng 1 lần, sau đó dùng kéo hoặc tay xe nhỏ từng miếng gà. Cầm trên tay miếng thịt nóng hổi, quệt 1 chút nước sốt thơm lừng, cay cay chưa đút vào miệng nước miếng đã tứa ra. Ôi phêêêêêêêêêê 🤤🤤🤤 !!!
    Gã đầu bếp đã thành công khi khiến thực khách phải dùng toàn bộ 5 giác quan để thưởng thức món ăn của lão: Mắt nhìn, tay sờ, mũi ngửi, lưỡi nếm, tai nghe ( tiếng xèo xèo, xì xụp, tóp tép nhai)
Đặc sản gà nướng tiêu xanh Sapa
Thứ nước sốt sánh quyện vị có vị cay đặc trưng của tiêu xanh tạo nên hương vị đặc chưng của món gà nướng tiêu xanh .

Nguồn gốc của món gà nướng tiêu xanh SAPA

Mọi người đi Sapa về cứ truyền tai nhau về món gà nướng tiêu xanh “thần thánh” nhưng ít ai biết được rằng nó ra đời từ đâu. Chỉ biết rằng đã lên SAPA là phải chén phát rồi ăn gì thì ăn =)).

Thực ra nó được sáng tạo từ anh chàng bếp trưởng không bao giờ uống rượu của nhà hàng Hải Lâm – 72 Lương Đình Của, SAPA (gần bến xe SAPA) vào 1 mùa thu đẹp trời năm 2017. Kể từ đó, cứ người nọ truyền tai người kia, lũ lượt kéo đến ăn. Bây giờ hầu hết các nhà hàng đều làm theo, bổ sung món này vào thực đơn của nhà hàng mình, mỗi nhà một vị khác nhau. Nhưng để nếm trọn vẹn hương vị đặc trưng của món này vẫn cứ phải đến nhà hàng Hải Lâm mới thỏa mãn được.

Bạn cũng nên thưởng thức một số món đặc sản khác của nhà hàng Hải Lâm như:

  • Cá nướng Pá Chẻ Chi Hải Lâm.
  • Ngựa nướng đế gang, ngựa xông khói.
  • Gà nướng ống tre, bò nướng ống tre
  • Lẩu gà tiềm ớt hiểm siêu cay, lẩu cá hồi, gỏi cá tầm Sapa, lẩu gà hỏa diệm sơn,…
  • Cá hồi sốt cam, cá tầm nướng muối tuyết,…

Lưu ý: Một ưu đãi nhỏ mà nhà hàng luôn dành cho những người bạn của Quyết đó là giảm 10% hóa đơn khi đọc pass: “Em là thành viên Group SAPA Tất Tần Tật“

Nếu thấy bài những bài viết của mình hữu ích đừng quên để lại comment phía dưới và chia sẻ blog: BuiQuyet.com đến bạn bè của mình nhé.
Xem thêm bài review TOP 20 quán ăn ngon nổi tiếng nhất Sapa nữa nhé, còn nhiều món ngon đang chờ bạn khám phá đó.

Chúc các bạn ngon miệng !!!
Admin: Bùi Quyết.

Filed Under: Đặc sản Sapa, Tin tức Sapa mới nhất Tagged With: Nhà hàng Hải Lâm SAPA, Sapa Food

Giá vé cáp treo Fansipan

About Thổ công SAPA

Mình là Quyết - sáng lập và điều hành Group Facebook: Sapa Tất Tần Tật.
Ngoài đẹp zai, hiền lành, nhiệt tình, vui tính, tốt bụng ra thì đôi lúc mình cũng hơi nhây và bựa.

Previous Post: « Hoa Đỗ Quyên SAPA thi nhau khoe sắc trên đỉnh Fansipang
Next Post: Bản Tả Van mộc mạc và bình yên lắm, nếu biết khám phá. »

Primary Sidebar

Hãy yêu quý tôi

Blog Chuyen Du Lich Sapa

Buiquyet.com – Blog chuyên du lịch SAPA. Nơi bạn có thể tìm thấy những thông tin chuẩn nhất, mới nhất về Du lịch SAPA.
Mỗi bài viết đều là những trải nghiệm thực tế của bản thân mình hoặc mình sưu tầm, tổng hợp lại một cách có chọn lọc từ Group SAPA Tất Tần Tật, để luôn đảm bảo với bạn rằng: bạn đang đọc những chia sẻ có tâm nhất của một con người yêu Sapa, gắn bó với Sapa từ năm 2015 đến nay. Đã hỗ trợ cho hàng trăm nghìn người có một chuyến du lịch SAPA mãn nguyện.
Và bạn là người tiếp theo 😀😀😀

Liên hệ với tôi qua:
Facebook cá nhân: Bùi Quyết
Group Facebook: SAPA Tất Tần Tật
Fanpage: Sapa Tất Tần Tật

Ghé thăm 1 blog tâm huyết khác của mình

Mình còn 1 blog chia sẻ kinh nghiệm du lịch Phú Quốc nữa là quyetphuquoc.com hãy ghé thăm nó khi bạn muốn tìm hiểu về Phú Quốc nhé.
Cảm ơn bạn !!!

Footer

Bạn đang tìm gì ?

  • Combo Sapa (1)
  • Đặc sản Sapa (9)
  • Địa điểm du lịch Sapa (13)
  • Homestay Sapa (2)
  • Khách sạn Sapa (4)
  • Kinh nghiệm du lịch Sapa (35)
  • Review Sapa (29)
  • Tin tức Sapa mới nhất (30)

Bài mới nhất

  • Giá vé cáp treo Fansipan Sapa 2023 và cách mua vé rẻ nhất
  • [UPDATE] Bảng giá vé du lịch Sapa 2023 và các điểm thăm quan
  • Review TOP 20 nhà hàng Sapa ngon nhức nách, giá yêu thương
  • Kinh nghiệm du lịch sapa cho gia đình có trẻ nhỏ
  • Bí kíp săn hoàng hôn lửa trên đỉnh Fansipang Sapa

BẠN QUAN TÂM CHỦ ĐỀ GÌ?

Chinh phục đỉnh Fansipang Du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm du lịch sapa từ hải phòng du lịch sapa từ tphcm du lịch sapa tự túc Giá vé cáp treo Fansipang 2019 cho sinh viên Homestay sapa đẹp Hàm Rồng Sapa Khách sạn 4 sao Sapa kinh nghiệm đi sapa kinh nghiệm đi sapa 2 ngày 1 đêm Kinh nghiệm đi sapa có trẻ em Lễ hội hoa đỗ quyên Sapa 2019 Nhà hàng Hải Lâm SAPA Nhà hàng Sapa Deli Nhà hàng Viet Deli Review Sapa 3 ngày 2 đêm Review Sapa 2019 review đi sapa tự túc Sapa Food Top homestay đẹp nhất bản Tả Van voucher vé cáp treo fansipan 2019 Xe Cabin Valentine Xe giường nằm cabin đi sapa Xe giường nằm đôi đi sapa Xe hà nội sapa giường đôi Xe đi sapa từ mỹ đình Đặc sản Sapa mua về làm quà Địa điểm săn mây ở sapa đi sapa 1 mình địa điểm sống ảo ở Sapa

Bản quyền © 2014 - 2020 - Mọi sao chép từ Blog này mà chưa có sự cho phép của Quyết đều là xâm phạm bản quyền.